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अंतर्राष्ट्रीय बीयर दिवस: आधुनिक भारतीय तालु के लिए बीयर और भोजन की जोड़ी के विचार | जीवनशैली समाचार

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बटर क्रोइसैन से लेकर मिर्च चिकन तक, ये बीयर और फूड पेयरिंग भारत के विकसित होने वाले स्वादों के लिए तैयार की गई हैं – बोल्ड, फ्लेवरफुल और स्वादिष्ट रूप से आधुनिक।

अपने दोस्तों को इकट्ठा करें, अपने पनीर और स्नैक्स उठाएं, और अपने बियर डालें

अपने दोस्तों को इकट्ठा करें, अपने पनीर और स्नैक्स उठाएं, और अपने बियर डालें

जैसे -जैसे भारत की शिल्प बीयर संस्कृति बढ़ती है, वैसे -वैसे भोजन के साथ बीयर की जोड़ी के आसपास जिज्ञासा होती है जो भारतीय स्वाद स्पेक्ट्रम के अनुकूल है। अब केवल एक ताज़ा पेय नहीं है, बीयर क्लासिक तंदूरी प्लैटर्स से लेकर समकालीन बार के काटने तक के विभिन्न व्यंजनों के लिए एक स्वादिष्ट साथी बन रहा है। चाहे आप एक बोल्ड ब्रू या एक कुरकुरा लेगर की चुस्की ले रहे हों, सही जोड़ी पेय और पकवान दोनों को ऊंचा कर सकती है। यहाँ वास्तव में आधुनिक और स्वादिष्ट अनुभव के लिए भारतीय और वैश्विक स्वाद के साथ लोकप्रिय बियर को जोड़ी बनाने के लिए एक गाइड है।

अकेला भेड़िया जंगली

बोल्ड, मल्टी, और तीव्र, अकेला भेड़िया जंगली एक उच्च-एबीवी काढ़ा है जो हार्दिक भोजन के लिए बनाया गया है।

इसे धीमी गति से पके हुए मटन रोगन जोश, स्मोकी तंदूरी कबाब, या तेज पनीर के साथ डबल-स्टैक्ड बर्गर के साथ जोड़ी। यह कोरियाई शैली के चमकता हुआ पंखों को भी पूरक करता है, इसकी गहराई में मसाला-फॉरवर्ड और उमामी-समृद्ध व्यंजन बढ़ाते हैं। उन लोगों के लिए आदर्श है जो भोजन की रस्म के हिस्से के रूप में बीयर का इलाज करते हैं, न कि केवल एक साइड ड्रिंक।

सिम्बा वेयरहाउस

अपने हल्के शरीर और कुरकुरा खत्म के साथ, सिम्बा लेगर बोल्ड, मसालेदार शुरुआत के लिए एकदम सही है।

जब चिपचिपा कोरियाई तले हुए चिकन, मिर्च लहसुन मोमोज, या कुरकुरी मसाला फ्राइज़ के साथ जोड़ा जाता है, तो यह तालू को ताज़ा करता है, जिससे भोजन के स्वाद को संतुलित कंट्रास्ट की पेशकश करते हुए चमकने की अनुमति मिलती है।

मेडुसा वायु

एक चिकनी, मध्य शक्ति वाला लेगर, मेडुसा हवा आसान है लेकिन फ्लेवरफुल है।

बटर चिकन क्रोइसैन के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया, चाहे वह काली मिर्च चिकन हो या मलाईदार टिक्का भरने। यह ब्रंच, इवनिंग स्नैक्स, या लाइट बाइट्स के लिए एक शानदार पेयरिंग है, जो बिना किसी भारीपन के संतुलन प्रदान करता है।

स्टोक मजबूत

कारमेल के संकेत के साथ मजबूत और माल्टी, स्टोक स्ट्रॉन्ग बोल्ड फ्लेवर के लिए बनाया गया है।

चिली चिकन और गोबी मंचुरियन जैसे मसालेदार सीक कबाब, केमा पाव, या इंडो-चाइनीज़ पसंदीदा के साथ इसका आनंद लें। शाकाहारी लोगों के लिए, अचारी पनीर और तंदूरी मशरूम बीयर के मीठे-मसाले के सद्भाव को बाहर लाते हैं।

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लाइफस्टाइल डेस्क

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Anuradha Prasad
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