इन दिनों खाद्य प्रयोग वायरल हो रहे हैं, और कई पसंदीदा देसी व्यंजनों का रचनात्मक मिश्रण हो रहा है। आपने संभवतः पानी पुरी, समोसा और डोसा जैसे पसंदीदा व्यंजनों पर रोमांचक ट्विस्ट वाले वीडियो देखे होंगे। इनमें एक लोकप्रिय चलन है प्रयोगों में इंस्टेंट नूडल्स शामिल हैंविशेषकर मैगी और वाई वाई। हाल ही में, इंस्टाग्राम पर प्रसारित एक नया वीडियो आलू वाई वाई की एक अनोखी रेसिपी दिखाता है। हां, आपने उसे सही पढ़ा है। यह प्रक्रिया एक पैन में एक विशिष्ट मात्रा में पानी उबालने से शुरू होती है। एक बार जब यह उबलने के बिंदु पर पहुंच जाता है, तो पकाने के लिए वाई वाई नूडल्स के दो पैकेट डाले जाते हैं।
एक अन्य फ्राइंग पैन में, कटे हुए आलू, मिर्च, लहसुन और प्याज को तेल में भून लें। स्वाद के लिए नमक मिलाया जाता है, और फिर भुर्जी जैसा मिश्रण बनाने के लिए एक अंडा मिलाया जाता है। अंत में, स्वादिष्ट मसाले मिलाए जाते हैं, उसके बाद उबले हुए वाई वाई नूडल्स डाले जाते हैं। फ्राइंग पैन को धीमी आंच पर रखते हुए मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक स्वादिष्ट भोजन तैयार होता है जो परोसने और स्वाद लेने के लिए तैयार है। वीडियो के ऊपर कैप्शन में लिखा है, “वाई वाई के प्रति अस्वस्थ जुनून।”
यह भी पढ़ें: मैगी पराठा और मिल्की मैगी के बाद मैगी बर्गर बनाना हुआ वायरल
वीडियो को पहले ही 2.2 मिलियन व्यूज मिल चुके हैं। देखिए सोशल मीडिया यूजर्स ने इस पर कैसी प्रतिक्रिया दी:
कुछ उपयोगकर्ता इस रेसिपी से बेहद मंत्रमुग्ध थे।
एक यूजर ने लिखा, “बहुत बढ़िया, यह हर मध्यमवर्गीय बच्चे के लिए भोजन है। आलू (आलू) मिलाया जाता है ताकि बच्चे का पेट भरा रहे और वह देर तक पढ़ाई कर सके। यह एक भावनात्मक स्पर्श है, अमीर बच्चे जो आलू से नफरत करते हैं, उन्हें समझ नहीं आएगा।”
एक अन्य ने लिखा, “जब मैं बच्चा था.. मेरी माँ आलू का उपयोग करके चाउमीन बनाती थीं। मुझ पर विश्वास करो दोस्तों. इसका स्वाद स्वर्ग जैसा है!!!
“मैं वाई वाई को बिल्कुल अपनी मां के लिए वैसा ही बनाता हूं,” एक अन्य ने पढ़ा।
किसी और ने कहा, “यह मेरा एक प्रकार का भोजन है, आत्मिक भोजन।”
हालाँकि, खाने-पीने के शौकीनों का एक वर्ग रेसिपी में आलू शामिल करने से खुश नहीं था।
एक व्यक्ति ने पूछा, “आलू? भेन गंभीरता से? (आलू? बहन गंभीरता से?)”
एक अन्य यूजर ने कहा, “आलू मुझे गुस्सा दिलाता है।”
“आलू को छोड़कर सब कुछ ठीक था,” एक अन्य टिप्पणी पढ़ी।
एक टिप्पणी में लिखा था, “हर प्रकार के नूडल्स में भारतीय तड़का की ज़रूरत नहीं होती (हर प्रकार के नूडल्स को भारतीय ट्विस्ट की आवश्यकता नहीं होती)।”
यह भी पढ़ें: “इटली से नफरत”: व्लॉगर द्वारा फेरेरो रोचर पास्ता बनाने के बाद इंटरनेट की प्रतिक्रिया
आप आलू वाई वाई रेसिपी के बारे में क्या सोचते हैं? हमें टिप्पणी अनुभाग में अवश्य बताएं।
