मछली के तेल के स्वास्थ्य लाभ: सेहतमंद रहने के लिए शरीर में पोषक तत्वों का होना बेहद जरूरी है. ऐसें में लोग तमाम चीजों का सेवन करते हैं. पोषक तत्वों से भरपूर मछली ऐसी चीजों में से एक है. बता दें कि, मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन-डी, कैल्शियम, आयरन जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बेहद जरूरी होते हैं. अब ये ऑप्शन नॉनवेज खाने वालों के लिए तो ठीक, लेकिन शाकाहारी लोग क्या करें? ऐसी स्थिति में जो लोग मछली नहीं खाते हैं, वो ओमेगा-3 फैटी एसिड की कमी दूर करने के लिए मछली के तेल को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. अब सवाल है कि आखिर मछली का तेल खाने के क्या फायदे हैं? शरीर में किन पोषक तत्वों की होगी पूर्ति? इस बारे में न्यूज़18 को बता रही हैं दिल्ली डाइट क्लीनिक नोएडा की सीनियर डाइटिशियन अमृता मिश्रा-
इन पोषक तत्वों का भंडार है फिश ऑयल
डाइटिशियन के मुताबिक, फिश ऑयल बनाने का पूरा प्रॉसेस होता है. इसके बाद इसे यूज में लाया जाता है. बता दें कि, मछली के टिश्यू से फिश ऑयल बनाया जाता है. इस तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड, डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड, कोसैपेंटेनोइक एसिड मौजूद होते हैं, जो हमें तमाम बीमारियों से बचा सकते हैं.
फिश ऑयल खाने के 6 बड़े फायदे
हार्ट को हेल्दी रखे: डाइटिशियन अमृता मिश्रा बताती हैं कि, दिल की सेहत के लिए मछली का तेल बेस्ट ऑप्शन हो सकता है. फिश ऑयल को डाइट में शामिल करने से गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा और बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिल सकती है. ऐसे में यदि आप फिश ऑयल का इस्तेमाल करेंगे तो हार्ट से जुड़ी बीमारियों से बचे रह सकते हैं.
मेंटल हेल्थ सुधारे: दिमाग को सेहतमंद रखने के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड का होना बेहद जरूरी है. दरअसल, यह दिमाग को तेज करने में मदद करता है. इसके लिए लोग तमाम चीजों का सेवन करते हैं, लेकिन, ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर फिश ऑयल अधिक फायदेमंद हो सकता है.
आंखों का स्वस्थ रखे: आंखों को हेल्दी रखने के लिए मछली खाना बेस्ट ऑप्शन हो सकता है. दरअसल, मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं. अगर आप नॉनवेज नहीं खाते हैं तो फिश ऑयल का सेवन कर सकते हैं. ऐसा करने से शरीर में पोषक तत्व की पूरी होगी और आंखों की बीमारियों का जोखिम भी कम हो सकता है.
भ्रूण के लिए फायदेमंद: ओमेगा-3 फैटी एसिड गर्भ में पल रहे शिशु के विकास के लिए अहम भूमिका निभाता है.यह अवसाद आदि लक्षणों को कम कर सकता है. अगर आप मां बनने वाली हैं, तो आपके लिए फिश ऑयल काफी मददगार साबित हो सकता है.
इम्यूनिटी बूस्ट करे: डाइटिशियन के मुताबिक, फिश ऑयल इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करने में मदद करता है. इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड सर्दी और फ्लू को रोकता है. यह फेफड़ों को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है.
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गठिया दर्द दूर करे: यदि आप नॉनवेज में मछली नहीं खाते हैं तो फिश ऑयल को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. ऐसा करने से जोड़ों के दर्द तो दूर होगा ही, साथ ही सूजन से राहत मिल सकती है.
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पहले प्रकाशित : 2 सितंबर, 2024, 08:58 IST
