वजन घटाने वाला बर्गर: वजन कम करना कोई आसान काम नहीं है, इसके लिए आपको रोजाना हेल्दी रूटीन फॉलो करना पड़ेगा. हालांकि कभी न कभी बर्गर-पिज्जा खाने का मन कर ही जाता है और आप अपनी क्रेविंग को जरा भी नहीं रोक पाते हैं. अगर आपके साथ ऐसा होता है तो घर पर ही हेल्दी तरह से बर्गर बनाया जा सकता है. आइए बताते हैं आपको इसकी रेसिपी….
आज जो हम आपको बर्गर बनाना सीखा रहे हैं, उसे फलाफेल बर्गर कहा जाता है. इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है. यह आपके पेट और हार्ट के लिए बेहद अच्छा माना जाता है. इसे बनाना बहुत आसान है. इसमें आपको आलू की जरूरत नहीं पड़ती है. बर्गर में पड़ने वाली टिक्की छोले से बनती है.
क्या है फलाफेल बर्गर की रेसिपी?
-1/2 कप भीगे हुए चने
-2 प्याज टुकड़ों में कटा हुआ
-1/3 कप बेसन
-1 चम्मच नमक
-1 बड़ा चम्मच काली मिर्च
-3-4 लहसुन की कलियां
-1 कप ताजा धनिया
इंस्टाग्राम पर शेयर की गई वीडियो में दिखाया गया है कि आपको कैसे भिगोए हुए छोले को मैश करके उसमें कटे हुए प्याज, बेसन, नमक, काली मिर्च और कद्दूकस किए हुए लहसुन की कलियों को डालना है और सभी को टिक्की की तरह बनाकर एयर फ्रायर कर लेना है. एयर फ्रायर को 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट करें और 200 डिग्री पर 20 मिनट तक एयर फ्राई करें.