पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS) मासिक धर्म वाले लोगों द्वारा सामना की जाने वाली एक आम समस्या है। इस हार्मोनल विकार में, अंडाशय के बाहरी किनारों पर छोटे सिस्ट बनते हैं, जिससे वे बड़े हो जाते हैं। इसका सबसे आम और भयावह परिणाम वजन बढ़ना है, जिससे छुटकारा पाना असंभव लगता है। इससे निपटने के लिए, हम सभी तरह के तरीके और डाइटिंग पैटर्न आज़माते हैं, जिसमें इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग एक लोकप्रिय विकल्प है। इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग के दौरान, हम दोबारा खाने से पहले कम से कम 12-16 घंटे तक उपवास करते हैं। लेकिन क्या यह वाकई PCOS के दौरान वजन को नियंत्रित करने के लिए एक मददगार विकल्प है? अगर आपके मन में भी यही सवाल है, तो आप सही जगह पर आए हैं। आइए देखें कि इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग आपके शरीर को कैसे प्रभावित करता है और इससे निपटने के लिए यह एक स्वस्थ विकल्प है या नहीं।
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वजन बढ़ना पीसीओएस से कैसे संबंधित है?
पीसीओएस में, हमारा शरीर इंसुलिन के प्रति कम प्रतिक्रियाशील हो जाता है जिससे इंसुलिन प्रतिरोध विकसित होने का जोखिम होता है। यह अग्न्याशय – इस हार्मोन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार अंग – को क्षतिपूर्ति के लिए अतिरिक्त इंसुलिन जारी करने का कारण बनता है। जब आपका शरीर अतिरिक्त इंसुलिन का उत्पादन करता है इंसुलिनयह आपकी भूख बढ़ाकर, वसा संचयन बढ़ाकर, तथा संग्रहित वसा के विघटन को कम करके वजन बढ़ाने में योगदान कर सकता है।
आंतरायिक उपवास क्या है और क्या यह पीसीओएस में वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है?
जिन्हें नहीं पता, उनके लिए बता दें कि इंटरमिटेंट फास्टिंग एक तरह का उपवास है, जिसमें आप क्या खाते हैं, उससे ज़्यादा इस बात पर ध्यान दिया जाता है कि आप कब खाते हैं। जॉन्स हॉपकिन्स मेडिसिनआप केवल एक विशिष्ट समय के दौरान रुक-रुक कर उपवास करते हैं। जैसा कि ऊपर बताया गया है, पीसीओएस पर वजन बढ़ना काफी आम है। हालांकि, न्यूट्रिशनिस्ट और क्लिनिकल डाइटीशियन अनुषा रोड्रिग्स (@nextdoornutritionist) ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया है जिसमें बताया गया है कि रुक-रुक कर उपवास करने से आपको वजन कम करने में मदद क्यों नहीं मिल सकती है।
1. नाश्ता न करना
जब हम इंटरमिटेंट फास्टिंग करते हैं, तो हम नाश्ता छोड़ देते हैं क्योंकि यह 16 घंटे के उपवास के समय के अंतर्गत आता है। हालाँकि, विशेषज्ञ के अनुसार यह एक बुरी आदत है। नाश्ता छोड़ना और सीधे अपने दोपहर के भोजन से शुरू करना आपके शरीर को नुकसान ही पहुँचा सकता है। विशेषज्ञ का कहना है कि जब पीसीओएस से उबरने की बात आती है तो नाश्ता सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है क्योंकि यह पूरे दिन आपके रक्त शर्करा को प्रबंधित करने, इंसुलिन प्रतिरोध से लड़ने और यहाँ तक कि आपकी चीनी की लालसा को कम करने में मदद करता है। इसलिए, जब पीसीओएस पर अपने वजन को प्रबंधित करने की बात आती है तो नाश्ता छोड़ना बिल्कुल भी उचित नहीं है।
2. भोजन की गुणवत्ता पर कोई ध्यान नहीं
पीसीओएस का मूल नियम भोजन की गुणवत्ता के बजाय समय और उपवास पर ध्यान केंद्रित करता है। यह आपको पौष्टिक भोजन खाने पर ध्यान दिए बिना सभी प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने के लिए मजबूर करता है। विशेषज्ञ कहते हैं कि यह एक तरह का लाल झंडा है क्योंकि उपवास तोड़ने के लिए बिना सोचे-समझे खाना आपको बीमार कर सकता है। वजन बढ़नायदि आप पीसीओएस में अपना वजन प्रबंधित करना चाहते हैं, तो अपने शरीर को पोषण देने के लिए गुणवत्ता वाले, पौष्टिक भोजन खाएं।
3. अचानक इंसुलिन लोड
इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग में आपको लंबे अंतराल के लिए उपवास करना पड़ता है। इसका मतलब है कि आप अपने शेड्यूल के अनुसार कम से कम 14 से 15 घंटे बाद खाना खाएँगे। इस बड़े अंतराल के कारण इंसुलिन लोड हो सकता है, जिसका मतलब है कि आपके शरीर में अचानक इंसुलिन का स्तर बढ़ सकता है। विशेषज्ञ के अनुसार, यह आपके एंड्रोजन को ट्रिगर कर सकता है और पीसीओएस को और भी खराब कर सकता है।
क्या सप्ताह में एक बार उपवास करने से पीसीओएस में वजन नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है?
विशेषज्ञ के अनुसार, ऐसा हो सकता है। हालांकि यह शरीर के हिसाब से अलग-अलग होता है, लेकिन पोषण विशेषज्ञ अनुषा सिर्फ़ उपवास के समय को बनाए रखने के बजाय खाने के समय पर ज़्यादा ध्यान देने का सुझाव देती हैं। आप जो खाना खाते हैं, वह आपकी पोषण संबंधी ज़रूरतों को पूरा करना चाहिए। उपवास को खाने के समय अपनी पसंद की कोई भी चीज़ खाने की छूट नहीं माना जाना चाहिए।
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