बुधवार, 23 अक्टूबर, 2024 को न्यूयॉर्क के टाइम्स स्क्वायर में इस तस्वीर में एक मैकडॉनल्ड्स क्वार्टर पाउंडर हैमबर्गर दिखाया गया है। कच्चे कटे प्याज के साथ परोसे जाने वाले मैकडॉनल्ड्स क्वार्टर पाउंड हैमबर्गर में ई. कोली के प्रकोप का पता लगाया गया है।
रिचर्ड ड्रू | एपी
खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने गुरुवार को कहा कि वह इस बात की जांच कर रहा है कि क्या टेलर फार्म्स आपूर्तिकर्ता है मैकडॉनल्ड्सहै ई. कोलाई प्रकोप का संभावित स्रोत क्वार्टर पाउंडर हैमबर्गर से जुड़ा है, जिसने कम से कम एक व्यक्ति की जान ले ली है और लगभग 50 अन्य को बीमार कर दिया है।
ग्राहकों को एक नोटिस में, वितरक यूएस फूड्स ने कहा कि टेलर फार्म्स ने “संभावित ई. कोलाई संदूषण के कारण” अत्यधिक सावधानी बरतते हुए चार कच्चे प्याज उत्पादों को वापस लेने की घोषणा की है। नोटिस में रेस्तरां जैसे ग्राहकों से प्रभावित उत्पादों का उपयोग बंद करने और उन्हें जल्द से जल्द नष्ट करने का आग्रह किया गया है।
एफडीए और रोग नियंत्रण एवं रोकथाम केंद्र परोसे गए कटे हुए प्याज पर ध्यान दिया गया है संदूषण के संभावित स्रोत के रूप में हैम्बर्गर पर।
एफडीए के एक प्रवक्ता ने गुरुवार को पुष्टि की कि एजेंसी टेलर फार्म्स की जांच कर रही है, उन्होंने कहा, “हम सभी संभावित स्रोतों को देख रहे हैं।”
बुधवार तक, 49 लोग बीमार हो गए हैं ई. कोलाई संक्रमण के प्रकोप से जुड़ा हुआ है। एक वृद्ध की मृत्यु हो गई है, और 10 अन्य, जिनमें एक बच्चा भी शामिल है, मर गया है हीमोलाइटिक यूरीमिक सिंड्रोमअस्पताल में भर्ती कराया गया है।
इललीगल पीट्स और टैको बेल सहित कोलोराडो रेस्तरां श्रृंखलाओं ने भी रिकॉल के बाद अपने मेनू से प्याज हटा दिया। स्थानीय रिपोर्ट. उन रेस्तरां से जुड़े ई. कोलाई बीमारियों का कोई संकेत नहीं है।
अब तक, यह स्पष्ट नहीं था कि मैकडॉनल्ड्स के प्याज कहां से लाए गए थे – न तो रेस्तरां श्रृंखला और न ही सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारियों ने सार्वजनिक रूप से बताया था कि प्याज कहां उगाए गए थे या क्या उन्हें अन्य रेस्तरां में भेजा गया था।
मैकडॉनल्ड्स के प्रवक्ता ने बुधवार को कहा कि कच्चा प्याज एक ही आपूर्तिकर्ता से लिया गया था और एक ही सुविधा में संसाधित किया गया था। वे हैं सुविधा केंद्र पर कच्ची सब्जियों के रूप में काटकर अलग-अलग थैलों में पैक किया जाता है और फिर रेस्तरां में वितरित किया जाता है।
टेलर फ़ार्म्स के प्रवक्ता ने टिप्पणी के अनुरोध का तुरंत जवाब नहीं दिया। कंपनी की वेबसाइट के अनुसार, टेलर फ़ार्म्स कैलिफ़ोर्निया स्थित ताज़े कटे फलों और सब्जियों का उत्पादक है।
प्रकोप में ई. कोलाई का तनावजिसे O157:H7 कहा जाता है, एक शक्तिशाली विष पैदा करता है जो छोटी आंत की परत को नुकसान पहुंचा सकता है।
स्वास्थ्य अधिकारियों ने बुधवार को कहा कि उन्हें मामलों की संख्या बढ़ने की उम्मीद है।
