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रायपुर के NIT चौपाटी में स्थित बनारसी चाट की दुकान, जो समीम खान द्वारा संचालित की जाती है, जनवरी 2024 से लोगों को बनारस के मशहूर चाट का स्वाद दे रही है. समीम खान ने Local18 को बताया कि यहां का सबसे लोकप्रिय व्यंजन टमाटर चाट है, जिसकी डिमांड सबसे ज्यादा है. इसके अलावा, आलू टिक्की चाट, पनीर चाट, कटोरी चाट और पापड़ी चाट भी ग्राहकों के बीच खूब पसंद किए जा रहे हैं.