गर्मियों का मौसम यहां है, और इसलिए गर्मी और बढ़ते तापमान को बढ़ाने का समय है। जबकि एयर कंडीशनर और कूलर हमें घर के अंदर तापमान को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, आर्द्रता हमारी रसोई में एक अवांछित अतिथि के रूप में आती है। हवा में यह डरपोक नमी हमारे पेंट्री स्टेपल पर कहर बरपा सकती है, उन्हें सोगी मोड़ कर, मोल्ड्स को आमंत्रित कर सकती है और एक बेईमानी की गंध जारी कर सकती है। लेकिन झल्लाहट नहीं, इस गर्मी के मौसम में, आप अपने पेंट्री आर्द्रता-प्रूफ को सरल युक्तियों और ट्रिक्स के साथ रख सकते हैं। एक योजना की तरह लगता है? तो, आगे की हलचल के बिना, चलो गर्मियों की पेंट्री संरक्षण की कला में महारत हासिल करते हैं।
गर्मियों में एक रसोई की पेंट्री क्यों नम हो जाती है?
गर्मी हवा में अत्यधिक गर्मी और नमी के साथ लाती है। उच्च लौ पर निरंतर खाना पकाने के साथ स्थिति बढ़ जाती है। यह नमी के लिए एक चुंबक बन जाता है, जिससे रोगाणु और जीवाणु विकास होता है और सभी पर बेईमानी की गंध होती है।
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रसोई में अतिरिक्त आर्द्रता के सामान्य संकेत क्या हैं?
एक नम रसोई आपके घर के वाइब को बर्बाद कर सकती है और आपके समग्र स्वास्थ्य को जोखिम में डाल सकती है। आखिरकार, हम रसोई में पकाए गए भोजन से अपना पोषण प्राप्त करते हैं। कुछ सबसे आम चेतावनी संकेत हैं:
- नम या क्लंपी सूखे खाद्य पदार्थ
- ढाले पैकेजिंग या ठंडे बस्ते
- जार या कंटेनरों पर संक्षेपण
- एक मस्टी गंध
- पेंट्री कीटों की वृद्धि हुई है।
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यहाँ 4 स्मार्ट टिप्स हैं जो आपकी रसोई में आर्द्र-प्रूफ हैं:
1। एयरटाइट कंटेनरों का उपयोग करें:
नियमित पैकेजिंग की खाई और कुछ उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य-ग्रेड, एयर-टाइट कंटेनरों में निवेश करें। वे नमी को रोकते हैं और लंबे समय तक भोजन को ताजा रखते हैं।
2। अच्छी तरह से हवादार:
सुनिश्चित करें कि आप हवा में अतिरिक्त नमी के लिए Adieu बोली लगाने के लिए एक रसोई चिमनी और निकास प्रशंसक का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, पर्याप्त हवा और सूरज की रोशनी अपनी रसोई से होकर गुजरने दें। यह जगह को सुरक्षित और स्वच्छ रखेगा।
3। नियंत्रण तापमान:
यह एक मुश्किल काम हो सकता है। हम घर के अंदर अतिरिक्त गर्मी से बचने के लिए गर्मियों के महीनों के दौरान सुबह या शाम को खाना पकाने का सुझाव देते हैं। इसके अलावा, उन व्यंजनों का विकल्प चुनें जिनमें कम खाना पकाने का समय शामिल है।
4। नियमित रूप से गहरी साफ:
आप सोच रहे होंगे कि आपकी रसोई सभी साफ और स्पष्ट है, लेकिन हमें विश्वास है, ऐसे छिपे हुए कोने हैं जिन पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। हम सुझाव देते हैं कि ग्रीस और खाद्य कणों को हटाने के लिए आपके पेंट्री और काउंटरटॉप के उन नुक्कड़ और कोनों की गहरी सफाई करें।
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तल – रेखा:
अपनी रसोई गर्मियों के लिए तैयार होना कठिन नहीं है। आपको बस कुछ पूर्व-योजना और संगठनात्मक कौशल की आवश्यकता है। हैप्पी कुकिंग!
सोमदत्त साहा के बारे मेंएक्सप्लोरर- यह वही है जो सोमदत्त खुद को कॉल करना पसंद करता है। यह भोजन, लोगों या स्थानों के संदर्भ में हो, वह सभी के लिए तरसती है, जो अज्ञात को जानना है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।
